网红餐饮店被山寨屡有发生，这次喜茶也没逃过
呼家楼地铁站附近的“喜社喜茶”和最近备受欢迎的“喜茶”十分相似近日，一家取名为“喜社喜茶”的饮品店引发不少人的留意。“喜社喜茶”所属企业的工作人员称之为，该公司花上重金从“喜茶”出售了配方，归属于联合经营。不过“喜茶”方面则回应，目前在北京只有两家直营店，不不存在其他任何形式合作。记者注意到，近年来网红餐饮店被山寨的情况屡屡有再次发生，很多品牌的商标公示期往往也不会沦为被山寨的高峰期。
呼家楼地铁站附近的“喜社喜茶”和最近备受欢迎的“喜茶”十分相似近日，一家取名为“喜社喜茶”的饮品店引发不少人的留意。“喜社喜茶”所属企业的工作人员称之为，该公司花上重金从“喜茶”出售了配方，归属于联合经营。不过“喜茶”方面则回应，目前在北京只有两家直营店，不不存在其他任何形式合作。记者注意到，近年来网红餐饮店被山寨的情况屡屡有再次发生，很多品牌的商标公示期往往也不会沦为被山寨的高峰期。
山寨“喜茶”店自称为买了配方近日，市民缴先生和张女士注意到，在呼家楼地铁站附近原设的一家名为“喜社喜茶”的饮品店和最近备受欢迎的“喜茶”十分相似。两人详尽理解情况后才找到，该店与“喜茶”或许并没关系。
记者查找找到，“喜社喜茶”这一品牌归属于秦皇岛兴丰餐饮管理有限公司。其官方网站讲解，公司前身为秦皇岛市林氏食品有限责任公司。
2013年，旗下品牌林氏烘培升级为喜社烘培，并先后有20家门店月营业。秦皇岛兴丰餐饮管理有限公司客服人员讲解，目前国内有数多家“喜社喜茶”加盟店，虽然主打烘培，但店内同时也有饮料销售。某大区经理称之为，公司是花上重金从喜茶出售的配方，“所以在喜社后面特了喜茶，归属于联合经营。
”她讲解，加盟单店必须15万元，代理北京一个区的喜社善茶则必须30万元。她透漏，目前海淀、朝阳、房山等几个区都有人加盟或代理，“可以去三里屯或者朝阳大悦城看一看，喜茶做生意很好，而且饮品成本也较低。”不过，“喜茶”官方网站讲解，品牌目前不拒绝接受任何形式加盟，在北京仅有开办了三里屯、朝阳大悦城两家店面。
除了“喜茶”和“喜茶热麦”两个品牌，“所有与此类似于或者加到前后缀的品牌皆与我们牵涉到。”喜茶三里屯店店长讲解，目前市面上许多旗号喜茶旗号的饮品店，只不过都与喜茶牵涉到，且喜茶产品配方归属于保密配方，未曾对外出售。“喜茶”改名前曾被多次山寨事实上，这早已不是“喜茶”第一次被“山寨”。“喜茶”最初曾用于“皇茶”作为品牌名，但后来由于无法注册商标而被退出，其官方网站讲解：“现在市场上所有你看见的以‘皇茶’为名称的门店都不是我们开办的。
我们不拒绝接受任何形式的加盟，一切关于加盟的不准不恢复。”彼时“皇茶”商标之所以并未被登记顺利，就是因为品牌窜红后，引起仿效热潮，以至于各地经常出现不少山寨的“皇茶”茶饮店，且部分早已注册商标。
记者辨别找到，近年来“网红”餐厅遭遇山寨的消息时有爆出。糕点店“鲍师傅”窜红后，“金典鲍师傅”“京鲍师傅”“王者鲍师傅”等类似于门店也在京城遍地开花。业内人士透漏，网红店之所以屡遭山寨，一方面是因为部分企业在开店之初并没申请人注册商标。
另一方面，许多“山寨”店铺都很擅长于“打擦边球”，往往不会在名字、标识、翻新等方面额做到改动，造成维权艰难。商标“公示期”成山寨高峰期记者注意到，“喜茶”早已登记了涉及商标，而此前多家餐饮品牌纠纷则与商标“公示期”有关。
2016年3月，以“杭帮菜”为特色的杭州绿茶餐厅，在北京海淀区法院对多家山寨绿茶呈交诉讼。据媒体报道，杭州绿茶早在2013年11月就申请人登记了“绿茶GREENTEA”系列商标，但在审批期间，杭州绿茶接到了多个企业的商标注册异议申请人，直到2015年6月才最后取得“绿茶GREENTEA”系列商标权证实。而在此后对其导致后遗症的大量山寨店，正是在正处于商标公示期的2014年开始在市场上大量经常出现。北京知元同创知识产权代理事务所合伙人张炳楠律师讲解，根据现行《商标法》规定，商标局不会在接到商标注册申请人文件之日起9个月内审查完，符合规定的不予可行性公告，3个月届满如无异议将核准登记。
因此，目前一般商标注册自递交申请人至核准登记，最少必须一年以上的时间，一些山寨商家就是利用这一段时间来蹭热度。“虽然商标局允诺将在2020年之前更进一步延长审查周期，但考虑到有可能遇上申请人内容必须修正或异议等情况，为稳健起见，我们一般来说建议申请人尽快打算递交商标注册申请人，防止因申请人时间延后导致有利影响。”张炳楠律师建议，在仍未注册商标(还包括已申请人仍未核准的商标)，当企业找到市场经常出现假货商标或搭便车的不道德时，如果并未注册商标超过《商标法》意义上的“驰名商标”或“有一定影响”的程度时，也可以依据《商标法》确保自身的合法权益。
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